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王宜委员:药食同源膳品标识要单列

编辑:  时间::2024/3/11 9:56:57

全国政协委员、农工党党员、中国中医科学院广安门医院营养科主任医师王宜

“食品标签是消费者获取相关食品信息的主要途径,在标签中明确标识添加的药食同源原料的膳品(食品),便于市场监督管理部门做精细化、高质量管理,有利于消费者购买时辨认和识读。同时,也有助于突出国之中医药元素,并在日常生活中传播中医药文化知识,潜移默化提升大众的传统文化素养。”

全国政协委员、农工党党员、中国中医科学院广安门医院营养科主任医师王宜建议,针对以药食同源为原料加工制作的各类膳品(食品),在其标签、说明书符合GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》及GB28050《预包装食品营养标签通则》规定基础上,独立列出使用药食同源原料名称(如,药食同源原料:金银花、枸杞子等)。

王宜在调研中发现,市场上常见的食品中,很多以《按照传统既是食品又是中药材的物质名单》中的品种为原料,类别涵盖固体饮料、糕点、代用茶、压片糖果、酒、植物饮品、调味品等。但这些食品标签上,没有特别标示以《按照传统既是食品又是中药材的物质名单》为原料。她表示,“这不能突出国之特色中医药元素的特殊性,不利于药食同源膳品(食品)推介、传播。”

从食品标签的“小事”上入手,可以推动食品安全监管关口前移,从源头上管理食品质量的安全,有效维护消费者知情权,指导消费者科学食用药食同源膳品(食品)。因此,她今年特意撰写了《关于“发扬中医药优势,在现行食品标签上单独列出药食同源膳品(食品)标识”的提案》,希望能尽快落地。

(来源:人民日报健康客户端)



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